🌿 À Voir & À Faire dans le Parc National des Cévennes

📍 L'Escapade Cévenole est située aux portes du Parc National des Cévennes , un territoire sauvage et préservé, classé Réserve de Biosphère par l'UNESCO . Ici, la nature est reine : randonnées, villages pittoresques, gastronomie locale et paysages à couper le souffle vous attend.

 

 

🥾 Randonnées Incontournables autour du Collet-de-Dèze & Florac

 

Le Parc National des Cévennes regorge de sentiers offrant des panoramas à couper le souffle , une immersion dans la nature sauvage et des traces du patrimoine historique . Voici les meilleures randonnées accessibles depuis L'Escapade Cévenole .


🌿 Boucle du Mont Mars (Départ : Collet-de-Dèze | Modéré – 3h – 8 km)

🏞️ Pourquoi y aller ?

  • Un itinéraire en crête , offrant une vue imprenable sur la vallée du Galeizon.
  • Traversée de forêts de châtaigniers et de landes parfumées .
  • Passage près d'anciennes terrasses agricoles et de mas cévenols typiques .

📌 À ne pas manquer :

  • Lever ou coucher de soleil au sommet pour une lumière exceptionnelle sur les reliefs cévenols.
  • Observation des rapaces (aigles, milans, faucons).

🌊 Le Sentier du Galeizon (Départ : Collet-de-Dèze | Facile – 2h – 6 km)

🏞️ Pourquoi y aller ?

  • Un parcours ombragé , longeant les eaux limpides de la rivière du Galeizon , classée réserve biosphère .
  • Parfait pour l'été , avec des pièces pour se rafraîchir dans la rivière.
  • Balade familiale accessible à tous.

📌 À ne pas manquer :

  • Les anciennes charbonnières , témoins de l'histoire du travail du bois dans la région.
  • Les piscines naturelles du Galeizon, idéales pour une pause détente.

🏔️ Le Signal du Ventalon (1 351 m) (Départ : Saint-André-de-Lancize | Modéré – 4h – 10 km)

🏞️ Pourquoi y aller ?

  • Un des plus beaux panoramas des Cévennes , à la frontière entre Lozère et Gard .
  • Une ascension progressive , traversant châtaigneraies, hêtraies et prairies.
  • Idéal pour les photographes et amateurs de grands espaces .

📌 À ne pas manquer :

  • Vue exceptionnelle sur le Mont Aigoual, les Causses et parfois la mer Méditerranée !
  • Les bergeries d'altitude , vestiges de la transhumance ancestrale.

🏛️ Sentier des Moulins de la Brousse (Départ : Saint-Germain-de-Calberte | Facile – 2h30 – 7 km)

🏞️ Pourquoi y aller ?

  • Un itinéraire patrimonial , retraçant l'histoire des moulins à eau cévenols .
  • Passage par de vieux ponts de pierre et des cascades naturelles .
  • Un sentier facile et enchanteur , parfait pour les familles .

📌 À ne pas manquer :

  • Visite des anciens moulins qui fonctionnaient grâce aux torrents cévenols.
  • Pause pique-nique au bord des vasques naturelles.

⛰️ Le Rocher de Roquedols (Départ : Florac | Modéré – 3h30 – 9 km)

🏞️ Pourquoi y aller ?

  • Un sentier menant à un rocher emblématique dominant la vallée du Tarnon.
  • Une ascension offrant une vue à 360° sur les Gorges du Tarn et le Mont Lozère .
  • Un itinéraire riche en biodiversité , traversant des forêts de chênes verts et de hêtres .

📌 À ne pas manquer :

 

  • Le Château de Roquedols , belle bâtisse du XVIe siècle nichée au cœur de la nature.
  • Vue plongeante sur Florac et le Tarnon .

🌌 Expériences Uniques en Pleine Nature

 

🌠 Observation des étoiles (Réserve Internationale de Ciel Étoilé)

  • Le Parc des Cévennes possède l'un des ciels les plus purs d'Europe !
  • Idée sortie : Une nuit à observer la voie lactée avec un astronome local (sorties organisées toute l'année).

🦌 Safari photo et observation de la faune sauvage

  • Le parc abrite une faune exceptionnelle : cerfs, sangliers, rapaces et roulettes .
  • Expérience à vivre : Partir en balade à l'aube pour observer les animaux dans leur habitat naturel.

🌊 Baignade en rivière

 

  • Plusieurs spots naturels permettent de se rafraîchir en pleine nature :
    • Les Gorges du Tapoul (eau cristalline et canyon impressionnant).
    • La rivière du Tarnon (plages naturelles, idéale pour les familles).
    • Le Gardon de Saint-Jean (lieu paisible avec des piscines naturelles).

🏛️Patrimoine & Culture des Cévennes

Les Cévennes sont une terre chargée d'histoire , marquée par l'empreinte des Camisards, des anciennes filatures de soie et des traditions rurales.

🏰 Lieux à visiter

🏡 La Maison du Parc National des Cévennes (Florac)

  • Un espace immersif pour comprendre la biodiversité et l'histoire des Cévennes .
  • 🎬 Expositions et films sur les traditions locales et la préservation de la nature.

🏛️ Le Musée du Désert (Mialet)

  • Une plongée dans l'histoire du protestantisme cévenol et les persécutions des Camisards.
  • Parfait pour : Comprendre l'identité cévenole et son passé fascinant.

🛖 Les Hameaux Cévenols & Leur Architecture Typique

 

  • Baladez-vous dans des villages authentiques aux maisons en pierre et toits de lauze :
    • Barre-des-Cévennes (vues spectaculaires).
    • Saint-Germain-de-Calberte (ambiance paisible et préservée).
    • Le Pompidou (patrimoine rural et traditions locales).

🍽️ Gastronomie & Terroir Cévenol

voici une sélection de restaurants situés dans un rayon d'environ 30 minutes en voiture autour du Collet-de-Dèze, où vous pourrez déguster des spécialités cévenoles :

 

Le Collet-de-Dèze, France
Situé au cœur du Parc National des Cévennes, ce restaurant offre une cuisine française authentique, mettant en avant des ingrédients frais et de saison. Christine vous accueille dans une salle conviviale, près de la cheminée ou sur la terrasse ombragée. 
Saint-Germain-de-Calberte, France
À 7 km du Collet-de-Dèze, ce restaurant familial créé en 1972 vous propose une cuisine gastronomique dans un cadre chaleureux. Les menus varient selon les arrivages et les saisons, garantissant fraîcheur et qualité. 
Saint Martin de Boubaux, France
Situé à environ 5 km du Collet-de-Dèze, ce restaurant offre une vue panoramique sur les Cévennes. Idéal pour déguster des spécialités locales dans un cadre paisible. 
Le Collet-de-Dèze, France
Située à proximité du Collet-de-Dèze, cette auberge propose une cuisine traditionnelle mettant en avant les produits du terroir cévenol. 
Le Collet-de-Dèze, France
Ce restaurant offre une expérience culinaire unique, avec des plats préparés à partir d'ingrédients locaux, dans un cadre authentique. 

L'Astronomie dans les Cévennes

Profitez de l'astronomie en Cévennes et laissez-vous émerveiller par la découverte du ciel ! Nos séjours vous offrent l'opportunité de plonger dans 
 Que ce soit pour une initiation à l'astronomie ou pour capturer des images du ciel profond, une expérience inoubliable vous attend dans les Cévennes !


Les Randonnées dans les Cévennes

Venez profiter de la randonnée en Cévennes et laissez-vous séduire par la découverte des paysages époustouflants ! 
Votre escapade  offre l'opportunité de vous aventurer sur les sentiers pittoresques de cette région magnifique. 
Des panoramas à couper le souffle, des cascades rafraîchissantes et une nature préservée vous attendent à chaque pas. 

La voie verte cévenole

Envie de nature ? sans trop de difficulté ? vous pouvez arpenter la voie verte Cévenole...aménagée, en grande partie à l'ombre, et d'un niveau très facile.

Vous passerez un très bon moment en vélo, ou à pied sur cette piste cyclable.